Trucs et astuces de tatie Nicka

Comment récuper un plat trop salé ?

2009-07-24T12:28:00.000-07:00

Si il vous est déjà arrivé d'avoir la main un peu lourde avec la salière, voilà deux petites solutions:
Pour un potage trop salé: enlevez un peu de liquide et remplacez par du lait cru.

Si la "mer morte" est arrivée dans un de vos plats en sauce, coupez en gros morceaux une pomme de terre pelée, ajoutez ceux-ci à la sauce. Puis, au moment de servir, vous les enlèverez .

Comment faire fuir les souris sans les tuer

2009-07-22T07:51:00.000-07:00

La menthe. —
Et oui, cette plante qui parfume le thè de nos amis de l'autre côté de la méditerranée fait fuir les souris ! Mettez quelques branches de menthe verte dans les trous, sous les meubles (où vous avez pu observer leur passage) ou bien aussi sur le rebord des fenêtres des sous- sols, sur les marches de l’escalier qui descendent à la cave. Cette odeur pourtant si agréable leur est particulièrement odieuse.

Comment percer une plaque de verre sans l'éclater

2009-06-24T13:37:00.000-07:00

Pour éviter que la plaque de verre n'éclate lorsque vous y faites un trou, il suffit de verser une petite quantité d'essence de térébenthine à l'emplacement désiré, puis de positionner le foret au milieu de la goutte.

comment dépiauter un saucisson

2009-06-16T12:21:00.000-07:00

Parfois le saucisson sec présente une peau si fine et si craquante qu'il est difficile de la retirer.

Voilà donc une petite astuce toute simple pour faciliter l'opération : Enrouler le saucisson huit à dix minutes dans un linge humide ainsi vous pourrez éplucher votre saucisson sans qu'il parte en lambeaux

Comment arrêter le saignement dû à une petite coupure

2009-05-27T06:52:00.000-07:00

Sous le passage de la lame affûtée du rasoir la peau subit parfois de légères lésions. Pour arrêter le saignement il suffit de passer sur la petite coupure de la pierre d'Alun que vous aurez pris soin de passer sous un filet d'eau auparavant.

Celle ci se présente sous la forme d'un petit caillou couleur cristal. Il peut-être brut, polis ou sous forme de stick . L'alun est un antiseptique et un astringent que vous trouverez en pharmacie,dans certains magasins d'esthétique et même sur le marché avec les épices.

Cette pierre magique pourra aussi vous servir comme déodorant, mais ce sera l'objet d'un prochain article.

Le hoquet- hiccup -schluck-schluckauf

2009-05-22T11:19:00.000-07:00

Une petite secousse intérieure au niveau de l'estomac suivie d'un bruit sec surprenant sortant du font de la gorge et hop c'est encore le hoquet . Les scientifiques décrivent ce phénomène comme une secousse musculaire brève et involontaire du diaphragme et de la glotte. Le Pape Pie XII aurait souffert d'un hoquet qui lui aurait été fatal. Quand à Charles Osborne, lui il détient le record du plus long hoquet (68 ans).
Quand j'étais petite je devais réciter 3 fois de suite sans respirer : "J'ai le hoquet, dieu me l'a donné, je ne l'ai plus, vive Jésus!" - Pour passer celui de ma cousine il fallait lui pincer l'auriculaire. J'ai donc collecté les informations ci-après:

Mâcher des feuilles d’estragon (pour avoir bonne haleine en même temps)
S'arrêter momentanément de respirer pendant quelque secondes (comme à la piscine)
Boire doucement ou très rapidement de l'eau
Boire dans un verre d'eau au travers d'un mouchoir de papier
Boire en position debout un verre d'eau dans le côté opposé à soi
Boire 7 "coups" d'eau sans inspirer entre chacun
Boire un verre d'eau en se bouchant les oreilles
S'allonger sur le dos et ramener les genoux contre la poitrine
Être surpris par quelqu'un
Traction sur la langue
Frotter doucement le palais avec un coton tige d'avant en arrière
Masser les yeux en appuyant légèrement
Placer un objet froid sur le ventre ou le dos
Avaler soit
du sucre trempé dans un produit acide tel que le citron ou le vinaigre
de la mie de pain
de la glace pillée
une cuillerée de sucre en poudre
du gingembre

L'éventail des solutions est important.
En fin de compte il suffit d'occuper notre corps à autre chose pendant un instant (chacun choisi en fonction de sa nature) pour qu'il reprenne tranquillement son fonctionnement normal.

Entretien et conservation des livres

2009-05-18T13:00:00.000-07:00

Les ennemis du livre sont d’abord la poussière et l’humidité, cette dernière pouvant provoquer des tâches de moisissure. Pour éviter la moisissure aspergez les étagères en bois d'essence de girofle

Si vous ne vous servez pas souvent de vos livres,il est recommandé de passer de temps en temps l’aspirateur sur les étagères et contre les murs où reposent vos ouvrages tout en dépoussiérant leurs tranche et couverture.

Quelques petits insectes très agiles de couleur argentés sont friands des feuilles mais ils détestent le thym pour les éloigner quelques gouttes d’huile essentielle de « Thymus vulgaris » feront l’affaire.

Et pour les taches sur les pages d'un livre, vous pouvez frotter avec un coton plongé dans un mélange de ¾ d’eau plus ¼ d'eau oxygénée et un filet d'ammoniaque : c’est chimique ! Si vous supportez l’odeur le tour est joué.

Ne pleurer plus sur les oignons

2009-05-17T13:22:00.000-07:00

C'est un cercle vicieux plus on pleure, plus on a mal aux yeux, en fin de compte notre visage est baigné de larme et le kilo d'oignons n'est toujours pas épluché. Pourquoi ?L'oignon est composé de molécules contenant un ou plusieurs atomes de soufre et d'allinase (une enzyme). En épluchant et coupant l'oignon nous libérons ces substances volatiles qui, en contact avec le liquide dans lequel baigne nos yeux, se transforment en acide sulfurique. L'acide ça pique ! Alors on pleure. Comment ne plus pleurer ? Pour ne plus pleurer il faut, vous l'aurez compris, être le moins possible en contact avec ce gaz volatil. Soit:

Porter des lunettes de plongée ou un masque (on a un air bizarre ainsi !)
Glisser le couteau et les oignons dans un sac en plastique (ce n'est pas très pratique et il faut trouver un sac assez grand)
Se placer sous une hotte aspirante afin de dévier le gaz ( c'est un peu bruyant)
Placer les oignons au réfrigérateur (pendant 1 à 2 heures) afin de ralentir l'évaporation du soufre
Éplucher les oignons sous un filet d'eau de manière à ce que l'acide se forme avec l'eau du robinet au lieu de celle de nos yeux. ( Pas très économique)
Piquer à la pointe du couteau une boulette de mie de pain
Conserver une gorgée d'eau dans sa bouche sans l'avaler pendant tout l'épluchage et la coupe de l'oignon
Maintenir entre ses dents une allumette non utilisée : le soufre de l'allumette protégera vos yeux (c'est ma solution préférée) Attention ne fumez pas en même temps sinon, gare à la surprise !

Bonne nuit les petits

2009-05-15T13:38:00.000-07:00

Il existe plusieurs sortes d'insomnies: certaines dues à l'énervement ou l'excitation mentale après un exercice physique ou bien la veille d'un épreuve, d'autres à une digestion difficile, une mauvaise hygiène alimentaire, à des causes médicales...
Le sommeil étant un besoin naturel qui occupe une partie importante de notre vie, période pendant laquelle nous nous ressourçons.
Ici nous abordons seulement le problème lié au sommeil ou à l'endormissement occasionnel sachant que chaque d'insomnie varie en fonction le la situation et la personnalité de chacun (dans certains cas suivre les instructions médicales s'avère nécessaire).
Pour ma part, je ne suis pas une adepte des somnifères et j'ai donc quelques propositions pour que le marchant de sable de notre enfance fasse son passage:
-Un grand verre de lait chaud et sucré ou du fromage ou un laitage car ceux-ci contiennent des acides aminés que notre organisme transforme en sérotonine et, le saviez-vous cette substance chimique aide à l'endormissement.
-Une infusion de verveine ou de tilleul et fleur d'oranger
-Un bon bain avant de vous coucher dans lequel vous aurez déposé quelques gouttes d'huiles essentielles décontractantes
-Un massage relaxant
Essayez, choisissez et bonne nuit !

Linge repassé sans fer

2009-05-13T10:11:00.000-07:00

Pas de fer mais une Solution

Le fer à repasser est une belle invention. C'est vrai qu'actuellement il existe beaucoup de modèles dont les petits fers de voyage qui, pliés, ne prennent presque pas de place dans la valise. Ceci dit, sans cette magie du monde moderne, le linge peu aussi être net et sans plis : Quand la lessive viens juste d'être faite, il suffit de mettre en forme les vêtements mouillés sur un cintre ou un valet de nuit (objet utilitaire conçu pour déposer les vêtements prévus pour le lendemain), de tirer un peu pour lisser le tout. Avec le poids le tissus se défroisse.

Si le linge sec doit juste être bien plat (par exemple un naperon) vous pouvez le déposer sous le matelas de votre lit une journée.

Et si le linge sec est froissé, en sortant de la valise par exemple, alors il faut suspendre le sujet sur un cintre et utiliser soit le séchoir: l'air chaud contribuera à défroisser le vêtement ou bien la "solution vapeur" c'est à dire au dessus d'une source de vapeur comme une casserole d'eau bouillante ou dernière solution (pas très écologique ni économique) dans la cabine de douche pendant que l'eau chaude coule.

J'espère qu'ainsi vous serez toujours, comme disait grand-mère, "bien mis(e)".

Petite astuce pour les peintres

2009-05-12T07:06:00.000-07:00

Plutôt que de mettre en attente les pinceaux ou les rouleaux de peinture à tremper entre deux utilisations vous pouvez envelopper

ceux-ci dans du papier d'aluminium ménager en chassant le plus d'air possible.

Oust les taupes !

2009-05-12T03:51:00.001-07:00

Ce petit (environ 17 cm) mammifère souterrain amateur de larves, vers de terre et autres insectes se repère généralement à ses nombreuses petites mottes de terre dans nos belles plates bandes vertes . Voilà donc un moyen écologique et pacifique pour que la taupe quitte votre jardin : Il suffit d'enfoncer dans la taupinière une bouteille plastique dont le goulot aura été coupé en biais. Ainsi, le vent s'engouffrant dans la bouteille transmettra des vibrations qui se propageront dans le réseau complexe de galeries et de chambres reliées à cette entrée. Voulant retrouver sa tranquillité la taupe s'enfuira vers d'autres espaces plus paisibles.

Du lait toujours frais

2009-05-10T10:38:00.000-07:00

Certaines personnes n'utilisent du lait qu'en petite quantité. Et souvent le lait reste dans la brique et au bout de quelque temps prend un mauvais goût et tourne. Voilà donc une solution afin d'avoir toujours du lait frais à portée de main pour mettre dans son café ou dans son thé, par exemple. Il suffit de verser le lait non utilisé dans des bacs à glaçons, puis de mettre le tout au congélateur. Ainsi lorsque vous aurez besoin d'une lichette de lait vous n'aurez plus qu'à prendre un glaçon de lait. La portion sera prête à déposer dans votre boisson chaude.

Noeuds bien sérrés.

2009-05-09T10:04:00.000-07:00

Vous est-il arrivé de devoir faire un colis seul à l'aide d'une ficelle ? Vous serrez, serrez et malgré cela le noeud glisse et se détend. Pour éviter ce désagrément il suffit de mouiller la ficelle avant de s'en servir. Ensuite, faire le noeud et, il n'y a plus qu'a laisser sécher. En s'asséchant la ficelle se contracte et le noeud est, de ce fait, bien serré. Simple NON !

Lumière écologique et économique

2009-05-08T10:43:00.000-07:00

Quoi de plus romantique qu'un dîner aux chandelles ! Mais souvent les chandeliers sont recouverts de bougie. La bougie peut couler sur la table et tâcher la nappe (comment nettoyer sera l'objet d'un prochain article). En fin de compte les bougies finissent par coûter cher à l'achat et en nettoyage.

Un fabricant basé à Strasbourg commercialise une produit pour lequel j'ai eu un coup de foudre: La bougie écologique. L'Ecolight flower est une petite fleur de matière plastique dans laquelle on place une petite mèche de papier essuie tout.

Cette fleur sera déposée dans un verre d'eau dans lequel un peu d'huile végétale a été ajoutée. Puis il suffit d'allumer la mèche et la bougie s'éclaire pour une longue période.

Avec la livraison le fournisseur joint divers colorant qui permettent de teinter l'eau à notre convenance.

Je vous invite à faire une petite visite sur leur site pour commander cette invention française qui vaut le coup d'être connue.

http://www.8prod.com/index2.htm

Poêles, casseroles, marmites accrochées

2009-05-06T09:42:00.000-07:00

Spéciale dédicace à un étudiant expatrié en Angleterre: Si elle est vraiment morte il faut la jeter ! Car les produits utilisés pour coller le revêtement de protection sont toxiques. Donc une poêle antiadhésive abimée doit être mise aux déchets

Conseils d'utilisation :

Tu peux toujours, avant de la ranger, mettre une pellicule d'huile sur la surface interne ou mettre de l'ail - alors frotte une gousse d'ail au fond de ta cocotte - cela évite d'attacher

Pour éviter que votre poêle adhère, il faut la culotter. C'est à dire laisser un léger film protecteur entre le revêtement (aluminium,inox) et les aliments. En rinçant simplement à l'eau chaude sans détergent après usage puis l'essuyer. puis avant de ranger la batterie de cuisine mettre une fine couche d'huile sur la surface intérieure.

Vieux conseils de nettoyage :Si la poêle est très sale, on pourra verser du sel dans le fond de la celle-ci, laisser le sel agir une ou deux heures puis laver normalement. C'est magique ! Ou encore on pourra verser dans la casserole remplie d’eau de la cendre de bois. Ou, si la casserole n'est pas en inox (la javel ternie l'inox), il suffira de verser à l'intérieur de l'eau additionnée d'eau de Javel et de faire bouillir le tout (l'odeur est un peu spéciale) pour que comme par miracle la saleté se décroche de la paroi.
Pour les casseroles en inox au fond brûlé : versez de la lessive en poudre pour lave-vaisselle puis de l'eau chaude. Puis faire bouillir ce mélange. Attention cette poudre ainsi utilisée est très agressive. Rincez abondamment.

Conte persan- "la communication entre les hommes gênée par le problème de la langue"

2009-05-04T09:51:00.000-07:00

Connaissez-vous ce conte du poète fondateur de l'ordre des derviches tourneurs ?

" Devant la grande mosquée, quatre mendiants tendaient la main, lorsqu'un homme qui sortait leur fit l'aumône.

Il dit :

- Prenez cette pièce et achetez ce que bon vous semble !

- Je sais ce que nous allons faire avec cet argent, dit le premier qui était persan. Nous achèterons de l'angour que nous partagerons.

-Non, dit le second qui était arabe. Moi je veux de l'inab.

-Pas question, dit le troisième qui était turc. Ni angour, ni inab achetons de l'uzüm.

-Moi, je veux du stafil dit le quatrième qui était grec.

Et ce fut une dispute sans fin.

( Vous l'avez peut-être deviné)

Sans le savoir ces quatre hommes, chacun en son langage réclamait la même chose : du raisin, une belle grappe qu'ils auraient pu se partager et ainsi calmer leur faim et leur soif."

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Alors sur ce site ou ailleurs pour éviter ces problèmes de communication vous pouvez utiliser cette aide bien utile.

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joli petit chat virtuel

2009-05-03T06:35:00.000-07:00

Voilà un lien amusant:

Le petit chat :

Bien lire le texte avant de cliquer sur le lien

Un beau chat noir aux yeux verts
Cliquer sur le lien ci-dessous pour voir quelque chose d'impressionnant !

En taquinant avec le pointeur de la souris sa poitrine, ou son Estomac, on le fait ronronner.

Il va faire miaou, si l'on lui frotte le front avec le pointeur.

En faisant doucement un tour autour de lui, non seulement ses Yeux et sa tête suivent le pointeur, mais arrivé vers le haut, il lève la patte !

Si l'on place le curseur devant ses pattes, il va jouer avec le Pointeur de la souris (inutile d'appuyer, juste bouger la souris).

http://www.broenink-art.nl/maukie2.swf

Electicité statique- Adieu robes et jupes collées aux jambes

2009-05-03T01:09:00.000-07:00

Quoi de plus énervant de se retrouver avec le tissus collé au collant !

Voilà donc le premier remède:

Rien de plus simple:

Après avoir enfilé vos collants déposer dessus ceux-ci un petite couche de crème ou lait hydratant.

C'est tout bête, mais de ce fait vous verrez comme par miracle votre petite jupe redevenir légère et ne plus entraver vos pas en se collant à votre entrejambe.

L'essayer c'est l'adopter!

nouvelle création

2009-05-03T00:47:00.000-07:00

Bonjour,

Voici la naissance d'un nouveau blog pour toutes celles et ceux qui cherchent une astuce.

Par exemple lorsque des petits ennuis, du style chewing-gum collé au patalon ou bien dans les cheveux ou encore quand deux verres sont coincés l'un dans l'autre, perturbent leur vie quotidienne.

Je suis ouverte à vos avis et recueille bien volontier vos propositions.

A vous lire.